ひよこ
須賀町にある三津浜焼きの店。席数13席、営業は11時から14時30分、月・火曜定休。駐車場あり。
松山市須賀町にあるお好み焼きの店。三津浜焼き推進プロジェクトの参加協力店として掲載されている。
三津浜焼きは、薄く伸ばした生地の上にそばまたはうどんの麺を重ねて焼く、松山市三津浜地区で受け継がれてきたお好み焼き。麺を入れたものは「台付き」と呼ばれる。魚粉やねぎ、ソースの配合は店ごとに違い、同じ呼び名でも味は一様でない。2022年に「三津浜焼き」は文化庁の「100年フード」に認定されている。
同プロジェクトの一覧によれば、営業時間は11時から14時30分、定休日は毎週月曜と火曜。席数は13席で、駐車場はあり。
須賀町は三津浜港と三津浜商店街に近い一帯で、周辺には三津浜焼きの店が点在する。三津の渡し(松山市が運航する無料の渡船)で港山側から渡ってくる場合も歩いて行ける範囲にある。昼のみの営業で、通し営業ではないため時間を確かめてから向かうのが確実である。
最終確認日: 2026年8月6日
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