広島風お好焼き みよし 駅前店
港町・三津浜のご当地グルメ「三津浜焼き」を味わえるお好み焼き店。生地に紅白ちくわや魚粉を合わせ半月型に仕上げる。
みよし 駅前店は、港町・三津浜のご当地グルメ「三津浜焼き」を味わえるお好み焼き店である。三津浜焼きは、大正期の「一銭洋食」をルーツとするとも言われる粉もの料理で、生地に紅白ちくわや魚粉などを合わせ、半月型に折りたたんで仕上げるのが特徴とされる。
松山を代表するソウルフードのひとつとして親しまれ、三津浜のまちおこしの取り組みでも広く紹介されている。紅しょうがや麺、卵を重ねて鉄板で香ばしく焼き上げる一枚は食べごたえがあり、店ごとに具材やソースに個性がある。港町のにぎわいのなかで、地元の人にも観光客にも親しまれる味だ。三津浜のまちなかで、散策途中の食事に立ち寄りやすい。
三津浜焼き推進プロジェクトの参加協力店として掲載されている。同プロジェクトの一覧によれば、営業時間は10:00~18:00、定休日は1/1、席数は10席、駐車場はあり。
出典: 松山市公式観光情報サイト「三津浜焼き」 / 三津浜焼き推進プロジェクト 参加協力店 https://www.mitsuhamaru.com/mitsuhamayaki/shop/ 最終確認日: 2026年8月6日